Півкілограмова Паска в цьому році обійдеться українцям на 7% дорожче, - експерт

Смачну та якісну Паску можна зробити вдома

Півкілограмова Паска обійдеться в цьому році майже в 37 грн, або на 7% дорожче, ніж було у минулому році. Про це на своїй сторінці у соцмережі Facebook написав економічний експерт і Голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко.

За його словами, хто хоче зекономити, або мати дійсно смачну та якісну паску, то слід зробити її вдома.

«Ми приготували чотири Паски вагою в 550 грам. Хто хоче зекономити, або мати дійсно смачну та якісну паску, то слід зробити її вдома. А ті, хто цінує свій час зможуть купити її будь-де: від крамниці та кафе, до величезного магазину. І вартість складе від 50 грн за просту півкілограмову до 1000 грн за унікальну Паску вітчизняного виробництва вагою 1,2 кг», - написав експерт.

Так, щоб приготувати смачну Паску необхідно взяти 1,2 кг борошна, 0,5 л молока, 6 курячих яєць, 300 гр цукру, 250 гр вершкового масла та 250 гр родзинок, 1 пакетик сухих дріжджів вагою 11 гр та один пасхальний набір із цукру до паски. Це необхідно для того, аби приготувати Паску для родини з 4 людей.

Борошно пшеничне – 1,2 кг. За рік ціна зросла на 20%. Минулий рік – 11,6 грн, 2019 рік – 13,9 грн.

Молоко – 0,5л. За рік вартість зросла на 9%. У 2018 році – 11,1 грн, цей рік – 12,1 грн.

Курячі яйця – 6 шт. Вартість зменшилась на 17%. 2018 рік – 16,3 грн, у цьому році – 13,6 грн.

Цукор – 300 гр За рік подешевшав на 7%. Рік тому – 4,6 грн, 2019 рік – 4,3 грн.

Вершкове масло – 250 гр. Подорожчало на 11%. 2018 рік – 45,6 грн, 2019 рік – 50,4 грн.

Родзинки на вагу – 250 гр. Річне подорожчання становило 14%. Перед Пасхою минулого року – 25,2 грн, зараз – 28,7 грн.

Сухі дріжджі – 1 пакетик вагою 11 гр. Вартість зросла на 8%. 2018 рік – 4,9 грн, 2019 рік — 5,3 грн.

Набір пасхальний – 1 шт. За рік вартість зросла на 6%. Напередодні минулорічної Пасхи – 17,1 грн, 2019 рік – 18,2 грн.

«Як бачимо дві складових нашої випічки знизилися, як цукор і яйця, але річне зростання вартості борошна на 20% та масла на 11% зробили її на 7% дорожче, ніж у минулому році. За рік приготування чотирьох Пасок вагою по 550 гр зросло в ціні трохи більше, ніж на 7%, із 136,4 грн у 2018 році до 146,5 грн у цьому. Одна 550 грамова Паска обходилася нам у 34,1 грн минулоріч, а зараз в середньому в Україні буде коштувати — 36,6 грн», - говорить Олексій Дорошенко.

Джерело: Facebook